Suka makanan manis tetapi takut gendut? Camilan dari Jepang ini dapat jadi pilihan. Rasa cokelat dan karamel dapat dinikmati tanpa rasa bersalah.
“Ukurannya yg imut dan pas buat sesuatu kunyahan serta rasa stawberry yg disukai wanita,” ujar Maki Sawabe, seorang apoteker yg coba Beauty Line Chocolat Bar. Mereka hadir pada awal November di toko obat the Plaza Ginza di Tokyo.
Chocolate bar seharga 890 yen atau Rp 105.000 per sesuatu kotak dengan rasa green tea, susu, dan strawberry. Rasanya ringan, tekstur yg renyah dengan buah kering dan campuran waffle di dalamnya. Cokelat ini memiliki enam vitamin seperti theanine dan asam amino yg diketahui sebagai pereda stres.
“Saya sangat suka cokelat, tapi aku juga tertarik dengan kecantikan dan kesehatan. Jadi aku menyukai cokelat ini,” ujar Kana Kamigane, seorang yg coba camilan ini.
The Beauty Line Chocolat Bar dikembangkan oleh Hironobu Tsujiguchi dan Hiroyuki Kobayashi, seorang profesor di Juntendo University School of Medicine. “Orang-orang cenderung tak mendapatkan cukup vitamin, jadi mengonsumsi satu yg manis adalah salah sesuatu cara buat mendapat nutrisi. Theanine memberikan efek santai, membuat cokelat cocok buat orang yg sedang stres.” kata Kobayashi seperti dikutip dari Nikkei Asia Review (21/1).
Cemilan manis sehat lainnya adalah Dr’s Chocolate. Cokelat bebas gula dari Belgia ini dibuat dari bahan alami. Fumiko Araki dari Shin-Ochanomizu Pharmacy di Tokyo’s Chiyoda Ward mengatakan bahwa apotik menjual 150 pax dalam sesuatu bulan. Cokelat ini dijual dengan harga 540 yen atau Rp 64.000.
Cokelat ini rendah glycemic index dan bisa mengontrol gula darah. Rendahnya kandungan GI dipercaya bisa menolong membakar lemak dalam tubuh.
“Nilai GI Dr’s Chocolate 60-70% lebih rendah dibanding dengan macam cokelat lainnya dan hampir sama dengan sayuran seperti kol,” ujar Takako Ikeda, presiden Mitherrenka, perusahaan yg mengimpor dan menjual produk ini.
Sedangkan Nox, produk cemilan dari Swedia ini tak mengadung susu atau gula putih. Acai berry dicampurkan dengan cokelat. Satu kotak dijual seharga 1.944 yen atau Rp 230.000. Menurut seorang penjual di BeautyApothecary di Shinjuku, Tokyo, pria kadang membeli cokelat buat diberikan kepada wanita.
Selain itu, ada Dr. John’s Candies dibuat oleh dokter gigi Amerika bagi mengatasi kerusakan gigi. Diberi harga 920 yen per sesuatu bungkus yg berisi 40 permen yg dibuat tanpa pewarna buatan dan pemanis buatan. Permen ini mengandung xylitol yg menjaga dari bakteri berbahaya dalam mulut.
Survei tentang pria dan wanita yg bekerja oleh Otsuka Pharmaceutical, 78,6% menyampaikan bahwa mereka menyukai camilan saat mereka stres. Makanan ringan yg sehat bisa menolong mengatasi persoalan mereka.
(odi/tan)
Sumber: http://food.detik.com
Sumber Artikel Orang Jepang Kini Suka Camilan Manis Yang Enak Dan Tak Bikin Gendut
0 Response to "Orang Jepang Kini Suka Camilan Manis Yang Enak Dan Tak Bikin Gendut"
Posting Komentar